Print Options:

Zomerse smoothiebowl

Yields1 ServingBereidingstijd10 minutenKooktijd5 minutenTotale tijd15 minuten

Dit is een heerlijk recept voor een echt zomers en gezond ontbijtje!
Deze kleurrijke smoothiebowl is een bom vol vitaminen en daarom een gezonde start van de dag!
Door de kokosyoghurt te gebruiken is deze smoothiebowl lactosevrij! Fijn voor de mensen met een lactoseintolerantie.

Tip: de smoothiebowl moet dikker zijn dan een smoothie die je drinkt. Is die nog te dun? Voeg er meer yoghurt aan toe of een schepje kwark.

 Schaaltje bosvruchten (vers of uit de diepvries)
 1 Banaan
 1 Flinke scheut kokosyoghurt van bijvoorbeeld Alpro of ander merk
 Een paar verse muntblaadjes
 Toppings naar keuze: Zelfgemaakte granola (zie recept), chiazaad, lijnzaad, amandelen, gojibesjes en nog meer versfruit (blauwe besjes en frambozen)