Archives Glutenvrij

Glutenvrije chocolate chip cookies

Het kan echt! Gezonde & glutenvrije chocolate chip cookies!

Onze uitdaging was om gezonde chocolate cookies te maken omdat we beide erg veel houden van deze gruwelijk lekkere koekjes!! Deze chocolate cookies zijn een stuk gezonder omdat het van eiwit poeder, kokosbloesemsuiker, kokosmeel en kokosolie gemaakt is!
Het verschil tussen gewone suiker en kokosbloesemsuiker is dat het ongeraffineerd suiker is en er super veel goede voedingstoffen in zitten! Hierdoor krijg je minder last van die bekende suiker dip. Hetzelfde geldt voor de kokosmeel, want hier zitten ook super veel goede voedingstoffen in en het is daarnaast glutenvrij

Read More

Kokosmakronen

Wij delen het meest simpele bakrecept dat er bestaat! Namelijk kokosmakronen. Doordat dit recept enkel en alleen melk en geschaafde kokos bevat, is het ook nog eens glutenvrij en goed voor de portemonnee. Nog een tip: wanneer je zorgt dat je altijd een zakje geraspte kokos en een blik gecondenseerde melk in huis hebt, kun je altijd verse koekjes maken bij onverwachts bezoek!

Read More